A lista é grande. Esta
semana, chegou a 500 o número de permissões para uso do Selo de Identificação
da Participação da Agricultura Familiar (Sipaf) em todo o Brasil. O Sipaf foi
concedido a agricultores familiares, a 136 associações e cooperativas, além de
30 empresas - representando mais de 77 mil agricultores beneficiados.
Mais de 4.500 produtos
consumidos pelos brasileiros no dia a dia já têm o selo. "Para a
população, isso significa que ela pode reconhecer os produtos que têm em sua
composição a participação da agricultura familiar", diz o diretor do
Departamento de Geração de Renda e Agregação de Valor da Secretaria da
Agricultura Familiar (SAF/MDA), Arnoldo de Campos. "O selo foi criado com
o objetivo de dar visibilidade as empresas e aos empreendimentos que promovem a
inclusão econômica e social dos agricultores familiares, gerando mais empregos
e renda no campo", complementa o diretor.
Só a Coopcerrado,
Cooperativa Mista de Agricultores Familiares e Extrativistas, tem 32 produtos
com o Selo de Identificação da Participação da Agricultura Familiar (SIPAF). A
cooperativa tem 1600 filiados em cinco estados brasileiros - Goiás, Minas
Gerais, Bahia, Tocantins e Mato Grosso - e comercializa produtos com marca
própria (Emporio do Cerrado). A linha de industrializados do baru da Emporio do
Cerrado foi uma das primeiras a obter a permissão de uso do selo. Hoje, também
estampam o Sipaf em suas embalagens de mel, granola, cookies, linhas de
temperos e condimentos, entre outros produtos.
"O selo tem
despertado a curiosidade do público. Quando veem que o produto é da agricultura
familiar, olham com outros olhos por causa da questão da inclusão social e do
trabalho da agricultura familiar", diz Flávio Cardoso, um dos diretores da
Coopcerrado, também agricultor, que vive em Goiás. Ele considera positivo o
impacto da identificação da agricultura familiar, principalmente nas feiras que
participa. A última foi a 28ª Feira de Negócios da Associação Paulista de
Supermercados (APAS 2012), em São Paulo.
Produtos de origem
reconhecida
O Ministério do
Desenvolvimento Agrário (MDA) criou o Sipaf em 2009, para dar visibilidade a
produção da agricultura familiar para a população brasileira. O uso do selo é
de caráter voluntário e representa um sinal identificador de produtos, para
fortalecer a identidade social da agricultura familiar junto aos consumidores,
informando e divulgando a presença significativa do segmento na confecção dos
produtos.
Atualmente,
agricultores de todas as regiões do Brasil utilizam o selo, sendo os estados
com maior número Rio Grande do Sul (184), Paraná (59), São Paulo (44) e Minas
Gerais (29). A diversidade de produtos que ganharam a permissão de uso do selo
abrange desde conservas, compotas, cucas e pães caseiros, bolachas e licores
(RS), passando pelas flores em palha de milho (DF), até arroz, feijão,
gergelim, pimenta, pupunha, macaxeira, laranja, tangerina, limão, abiu, açaí,
cajá, banana (AC).
A lista inclui polpa de
frutas, doces de frutas e leite, frutas, bolos, queijo, iogurte natural, ovos
caipiras, cenoura, beterraba, tomate, pimentão, cheiro verde, alface, do Ceará,
acelga, almeirão, cebolinha, chicória, coentro, couve, espinafre, repolho,
rúcula, salsa, abóbora, abobrinha, brócolis, pimentão (SP), farinhas, geleias,
sucos, espumantes, leite em pó integral, suco integral orgânico, chá-mate,
requeijão, polpas de frutas e muitos outros - a lista completa tem 4.500
produtos dos 26 estados e do DF.
Como obter o selo
Os interessados em
obter o selo devem estar com a documentação regular: CNPJ, em caso de
empreendimento, e CPF, em caso de pessoas físicas. Os que possuem Declaração de
Aptidão ao Pronaf (DAP) devem estar com a declaração dentro do prazo de
validade.
Para obter a permissão
de uso do selo em seus produtos, é preciso encaminhar à Secretaria da
Agricultura Familiar do Ministério do Desenvolvimento Agrários (SAF/MDA) os
seguintes documentos: carta de solicitação e proposta de obtenção do SIPAF,
seguindo os modelos encontrados no portal da SAF na internet. Pessoas jurídicas
também devem enviar cópia do documento de inscrição no CNPJ do Ministério da
Fazenda. O endereço para encaminhar a documentação é: Setor Bancário Norte -
SBN, Quadra 01, Bloco "D", Ed. Palácio do Desenvolvimento, 6º andar,
CEP: 70.057-900, Brasília – DF.
A concessão do Sipaf
também pode ser feita por instituições públicas ou privadas parceiras do MDA.
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